Ružmarin

Bilje i zdravlje

Ponedjeljak, 18.02.2008

U ovome broju spremio sam vam dva posebna iznenađenja, nadam se ugodna i praktična. Naime, na samom početku reći ću nekoliko riječi o ružmarinu, a potom ću od ovoga broja započeti s mojim posebnim odjeljkom s opisom osnovnih sastojaka mojih biljnih pripravaka za najvažnije kronične bolesti, uz obavezne upute o načinu njihova pripremanja. Iz odabranih ulomaka knjiga Mauricea Messeguea, jednog od najpoznatijih svjetskih travara koji je dobio nadimak “Učitelj travara”, predstavljamo vam obilje njegovih korisnih savjeta i pouka o uporabi i učinkovitosti ljekovitog bilja. Maurice Messegue Maurice Messegue rođen je 14.12.1921. u Francuskoj. Naslijedio je od svog oca, francuskog gaskonjskog seljaka, umijeće liječenja biljkama i cvijećem te je po tome i dobio svoj poznati nadimak “Učitelj travara”. Tisućama kroničnih bolesnika vratio je zdravlje koristeći jedino čudesnu moć bilja što djevičanski čisto raste po osunčanim livadama i brežuljcima. Iz odabranih ulomaka njegovih knjiga na temu ljekovitog bilja, koju smo kao rubriku u našem časopisu nazvali skupnim nazivom “Iz dnevnika travara”, predstavljamo vam obilje njegovih korisnih pouka: kako da se hranimo u ovoj urbanoj svakodnevici, prepunoj GMO hrane i drugih opasnih umjetnih sastojaka u hrani, lijekovima i vodi, te koje ljekovite biljke možemo sami uzgajati i pomoću njih ne samo liječiti se nego i sprečavati mnoge teške bolesti. U svojoj želji da svima omogući pravo blagostanje, Messegue u ovoj rubrici govori o skrivenim vrlinama divljih i pitomih biljaka. Upravo stoga, “Iz dnevnika travara” jest zbirka savjeta i praktičnih recepata koji i zdravima i bolesnima omogućuje da u prirodi pronađu izvorište zdravlja. Ružmarin Taj grm što raste samoniklo ima slavnu prošlost; bio je miljenik jedne kraljice kojoj je poklonio vječnu mladost i pomogao joj u ljubavi. Zahvaljujući njemu, madžarska kraljica Elizabeta, iako je tada imala sedamdeset dvije godine i sva bila zgrčena od reumatizma i uloga, toliko se pomladila i proljepšala da se kralj Poljske u nju smrtno zaljubio i ponudio joj brak. To se dogodilo u 14. stoljeću, a recept joj je, kako kaže legenda, dao jedan anđeo. “Vodica madžarske kraljice” bila je, zapravo, u rakiji ukuhan ružmarin i drugo reumatično bilje (mravinac, lavanda...), pa zato nije ni čudo što je našu junakinju jednostavno preporodila. Tako se spomenuta vodica prenijela potomstvu, praćena i dalje legendom o njenoj čudotvornoj moći i o tome da joj je kumovao jedan anđeo. I markiza De Sevigne pisala je o njoj oduševljeno svojoj kćeri: “Luda sam od prevelike sreće. Svi su moji bolovi prestali kao da ih je netko rukom izbrisao.” A nije se oduševljavala samo ona. Otada su “madžarskom vodicom” počeli liječiti ne samo reumatizam i uloge nego i hirove i bolnu dosadu, a ocvale dame i seksualno ugrožena gospoda nastojali su njome razbuditi svoje ugasle strasti. Ružmarinu se pripisivala čudesna moć, a donekle i s pravom, jer je istina da je on izvrstan lijek protiv reumatizma, obamrlosti i paralize, vrtoglavice, živčanih smetnji, bolesti dišnih organa, jetre, pa čak i spolne nemoći. Zato mu u kuhinji moramo dati počasno mjesto, prvenstveno kod pripremanja umaka i juha, te obilato njime začinjavati i druga jela. U mediteranskim krajevima određene vrste meda sadrže veliki postotak ružmarina koji ni u tom sastavu ne gubi svoju djelotvornost. Kao od timijana, i od ružmarina se mogu praviti ljekoviti čajevi. Za svaku šalicu potrebna je jedna prstovet a pije se više puta na dan. Gurmanima preporučujemo vino od ružmarina. U bolju vrstu plavca uspite pedeset grama ružmarina i ostavite da se namače nekoliko dana. Čašu takvog vina popijte uz svaki obrok i osjetit ćete njegovu okrepljujuću moć. Kad vam već nije moguće da ga po receptu dobrog anđela one madžarske kraljice destilirate u posebnom kotlu, ubacite stručak ružmarina u vašu kadu i kupelj će vas naprosto preporoditi. Samo, uradite to ujutro jer tada razbuđuje snage a djeluje i kao afrodizijak. Inače, takve će kupelji dobro doći osobito slabunjavoj djeci i premorenim osobama treće dobi. Patite li od reumatičnih bolova, odmah ćete osjetiti olakšanje ako na bolno mjesto stavite vrući oblog od pregršti ružmarina koju ste pola sata kuhali u litri vode. Danas se u dućanima prodaju mnogi ružmarinovi preparati, osobito esencije, ulje i mirisave soli za kupelji. Osnovni sastojci mojih biljnih pripravaka za najvažnije kronične bolesti Prije nego započnem s opisom osnovnih sastojaka mojih biljnih pripravaka za najvažnije kronične bolesti, rekao bih nekoliko riječi o načinu njihova pripremanja. Opće napomene i način pripremanja Sve navedene biljke moraju sc uzgajati na zemljištu koje nije obogaćivano kemijskim gnojivima, a od branja do upotrebe ne smije proći više od tri mjeseca. To je vrlo važno. Osušeno bilje: cvijet, pupoljak, čahuru, stabljiku ili list treba prethodno pažljivo smrviti. Suho korijenje mora se istucati, a ono koje se upotrijebi napola svježe, valja izribati. Biljke koje su najkorisnije u svježem ili polusvježem stanju, kao što su trputac, rosopas, kopriva, potočarka, kupus i blitva, moraju se isjeckati. Češnjak treba prethodno zgnječiti. Upozorenje: ako bolujete od bilo kakve dermatoze, češnjak može izazvati još veće neprilike, pa ga zato morate izostaviti. Crni luk valja uvijek izribati. Upozorenje: kod upotrebe rosopasa, divljeg maka, ljutića i rimske kamilice valja se strogo pridržavati propisane doze, inače te biljke mogu imati sasvim suprotno djelovanje. Tako, na primjer, rimska kamilica, koja je dobra za probavu, može izazvati na povraćanje ako se doza prekorači. Napomena: Od artičoke se smiju upotrijebiti samo listovi sa stabljike, a ne jestive ljuske sa cvijeta. Doziranje: količine su navedene za 10 1 ili na svaku litru vode za namakanje stavlja se jedan prstovet bilja. Pripravljanje: prokuhajte litru vode pet minuta, a onda je skinite s vatre. Kad je postala jedva mlačna, prelijte je prema mogućnosti u neku emajliranu ili plastičnu posudu, i dodajte mješavinu smrvljenog, odnosno, isjeckanog bilja. Posudu zaštitite od prašine i pustite neka se bilje namače četiri do pet sati, a zatim ekstrakt prelijte u sasvim čistu bocu. Napomena: nikada ekstrakt ne držite u metalnim posudama, a možete ga koristiti, već prema potrebi, za kupelji nogu i ruku, vaginalne tuševe, sjedeće kupelji, za kataplazme, obloge i grgljanje. Sjedeće kupelji Razumljivo je da će vam za njih biti potrebne tri do četiri litre ekstrakta. Postupak i doziranje isti su kao i kod kupelji ruku i nogu (dolje). Vaginalni tuševi Isti postupak kao i kod kupelji ruku i nogu. Kataplazme Kada se kataplazma pravi od zelja tj. kupusa, potočarka i blitve, postupak je sljedeći: 1. Isjecka se svežanj potočarke, a ako njega nema, 8-10 listova blitve ili kupusa kojemu se prethodno izreže hrbat. Čvrsto se istuče snijeg od dva bjelanjka i pomiješa s isjeckanom potočarkom, blitvom ili kupusom. Ta se masa umota u krpu, najbolje od etamina (gaze), jer je glatko platno pregusto tkano. 2. Kataplazma se zatim prelije likerskom čašicom biljnog ekstrakta, a on je za svaku bolest drukčiji. Pritom je važno da kataplazma dobro prilegne na kožu. Oblozi Komad načetvero presavijenog flanela ili obične vate natopi se odgovarajućim ekstraktom i položi na kožu. Grgljanja U pola litre prokuhane vode ulije se čašica biljnog ekstrakta. POPIS BOLESTI I ODGOVARAJUĆI RECEPTI Ni u kojem slučaju ne smije se prekidati s onim što je propisao liječnik. Bolesnik se i pored ovoga u svemu mora pridržavati njegovih uputa. Želio bih naglasiti kako ću neke bolesti (koje imaju dvojne nazive) navesti u sljedećim brojevima pod drugim nazivima (što ističem u zagradama). Molim vas stoga za vaše razumijevanje i apeliram na vaše strpljenje. A sada započnimo s opisom bolesti. AEROFAGIJA (vidi ŽELUDAC) AKNE: želudačnog, žučnog, crijevnog, živčanog podrijetla. (vidi DERMATOZE - Bolesti kože). ALBUMINURIJA: •    Žućica (cvjetovi i izdanci) - 2     pregršti •    Luk - 1 velika izribana glavica Obavezne su kupelji nogu i ruku. Napomena: Kod ove bolesti treba se strogo pridržavati liječnikovih uputa. ALERGIJE •    Češnjak - 1 zgnječena glavica •    Bijeli glog (cvjetovi) - 1 pregršt •    Rosopas (listovi i stabljike,         polusvježi) - 1 pregršt •    Pirika (korijeni) - 1 pregršt •    Žućica (cvjetovi) - 1 pregršt •    Kadulja (listovi) - 1 pregršt •    Lipa (cvjetovi) - 1 pregršt Kupelji nogu i ruku, te oblozi na bubrege. Napomena: Budući da su uzroci alergija mnogobrojni, može se jedino utjecati na opće smanjenje osjetljivosti. AMENOREJA (vidi MENSTRUACIJA) AMYGDALITIS (vidi GRLO) ANGINA (vidi GRLO) ANGINA PECTORIS (vidi SRCE) ARTERIJE (UPALA) •    Češnjak - 1 krupna zgnječena glavica •    Artičoka (listovi) - 1 pregršt •    Crveni glog (cvjetovi) - 1     pregršt •    Kadulja (cvjetovi i listovi) - 1         pregršt •    Timijan (listovi i cvjetovi) - 1         pregršt Kupelji nogu i ruku. Napomena: Budući da su uzroci upale arterija mnogobrojni, može se računati jedino s poboljšanjem, a ne i s potpunim ozdravljenjem. ARTRITIS •    Češnjak - 1 krupna zgnječena         glavica •    Rosopas (listovi, po mogućnosti polusvježi) - 1 pregršt   •    Kopriva (listovi i stabljike, po mogućnosti polusvježi) - 2 pregršti •    Maslačak (cijela biljka, po mogućnosti polusvježa) - 1 pregršt •    Gorska suručica (cvjetovi) - 1 pregršt •    Ljutić (cvjetovi i listovi) - 1 pregršt Kupelji nogu i ruku. Napomena: Iako nije potrebna dijeta, valja izbjegavati određene jela i pića. ASTMA •    Češnjak - 1 krupna zgnječena glavica •    Divlji mak (cvjetovi i čahure) - 1 pregršt  •    Lavanda (cvjetovi) - 1 pregršt •    Dobričica (listovi) - 1 pregršt •    Peršin (listovi) - 1 pregršt •    Kadulja (cvjetovi) - 1 pregršt •    Timijan (cvjetovi) - 1 pregršt Kupelji nogu i ruku. Napomena: Budući da su uzroci astme mnogobrojni, liječenje treba utvrditi za svaki slučaj posebno. Ovim se receptom bolesniku mogu samo ublažiti napadi, ali ne i liječiti bolest. ARTEROSKLEROZA •    Češnjak - 2 krupne zgnječene glavice •    Crveni glog (cvjetovi) - 1 pregršt •    Rosopas (cvjetovi i stabljike, po mogućnosti polusvježi) - 1 pregršt •    Žućica (cvjetovi i izdanci) - 1 pregršt Kupelji nogu i ruku. Napomena: U ovoj bolesti valja se pridržavati odgovarajuće dijete. BIJELI CVIJET (PRANJE): vidi ŽENSKE BOLESTI BRONHI (upala) Osnovni pripravak: •    Češnjak - 1 velika zgnječena glavica •    Poreč (cvjetovi i listovi) - 1 pregršt •    Kupus (svježi listovi) - 1 pregršt ili •    Divlji mak (cvjetovi i čahure) - 1 pregršt •    Potočarka (svježi listovi) - 1 svežanj •    Kadulja (cvjetovi) - 1 pregršt •    Ljubice (cvjetovi) - 1 pregršt Kupelji nogu i ruku. BRONHITIS KRONIČNI •    Divlji mak (cvjetovi i čahure) - 1 pregršt   •    Lavanda (cvjetovi) - 1 pregršt •    Dobričica (listovi) - 1 pregršt •    Bijeli sljez (cvjetovi) - 1 pregršt •    Luk - 1 oveća glavica (izribana) •    Kadulja (cvjetovi i listovi) - 1 pregršt Kupelji nogu i ruku. BUBREŽNA LITIJAZA (kamenac) Napomena: Za ovu je bolest potrebna dijetalna prehrana. •    Čičak (cvjetovi i listovi) - 1 pregršt •    Boražina (cvjetovi) - 1 pregršt •    Rosopas (listovi, po mogućnosti polusvježi) - 1 pregršt •    Pirika (izribani korijeni) - 1 pregršt •    Divlja ruža (plodovi, latice, pupovi) - 1 pregršt •    Žućica (cvjetovi) - 1 pregršt •    Kukuruz (svila) - 1 pregršt Oblozi u području bubrega. Kupelji nogu i ruku. Sve informacije o liječenju na našim internet stranicama isključivo su informativnog i obrazovnog karaktera i ne služe za određivanje i postavljanje samostalnih dijagnoza ili samostalnih tretmana. Za takve stvari konzultirajte se s kvalificiranim medicinskim djelatnicima i našim alternativcima u adresaru koji su kvalificirani za riješavanje Vaših problema.

Zadnja Promjena ( Četvrtak, 28.02.2008 )